13 августа 2021 г.
Вечером, после работы, в кафе часто приходят расслабиться, утром в выходной день – позавтракать. Посетители ожидают встретить комфорт и уют. Дешевые диваны для кафе, созданные в соответствии с последними дизайнерскими тенденциями, помогут в этом. Особенно актуальным правильный выбор мягкой мебели будет в стиле лаунж. Для городского заведения стоит обратить внимание на комфортные, но более прагматичные варианты.
Как создать комфорт и уют в кафе
Лишним элементам нет места в кафе. Все должно быть до мелочей продумано: оформление зала, барной стойки, одежды официантов и др.
Лаунж – традиционное место для отдыха. Оно предполагает уютный интерьер, позволяющий расслабиться. Обычно это достигается сочетанием драпировок, уютных диванов с многочисленными подушками, невысокими столиками, расслабляющей музыкой, иногда – книжными полками. Комплексное решение должно включать в себя три составляющие:
- Мебель и ее расстановку. Каждое отдельное место для отдыха предполагает отделение от соседнего. Находясь в обществе, человек должен чувствовать себя в уединении.
- Цветовую гамму. Колористическое решение должно использовать мягкие спокойные цвета – сиреневый, фиолетовый, фисташковый. Они должны побуждать задержаться в кафе как можно дольше.
- Меню. Упор делается на чайную карту, смузи, безалкогольные коктейли, которые предполагают заказ легких, здоровых блюд.
Всегда приятной бывает мебель из дерева, дополненная элементами из текстиля. Кресла для мест общественного питания должны быть сделаны из мягких и гигроскопичных материалов. Наличие нескольких разных зон для посадки – важное условие продуманного интерьера кафе. В зале должны присутствовать кресла, стулья, диваны. Уют создается не только мебелью, но и правильным освещением. Комфортная атмосфера формируется с помощью теплого света.
Уют свойственен не только лаунжу. И простое городское кафе может предложить посетителям хорошо и с комфортом провести время. Главным в этом будет правильный выбор мебели, одновременно удобной и экономичной.
Как выбрать идеальную мебель
При расчете бюджета открытия кафе стоимость мебели занимает до 10%, если нужна и обычная и мягкая мебель, то чуть больше. Многие решают проблему просто, покупая столы и стулья в разорившихся ресторанах. Это не всегда правильно, они могут не соответствовать разработанной концепции.
Сотрудничество с производителем, способным предложить мебель для кафе в любом стиле и по приемлемым ценам, окажется правильным решением. В случае поломки стола или стула можно приобрести у поставщика такой же. В этой ситуации не потребуется полностью менять обстановку.
Создавая свой проект, необходимо рассчитать:
- сколько столов и какого типа можно поставить в помещении;
- какие стулья, кресла, диваны и в каком количестве будут у каждого стола;
- как оборудовать барную стойку.
Целесообразно заказывать все у одного производителя, например, в компании «Дебют». Будет соблюдено единство стиля, общие дизайнерские решения, соответствие современным тенденциям ресторанного дизайна. Из материалов следует предпочесть металлические каркасы и пластиковые столешницы и сиденья. Это модно, позволяет создать настроение, недорого. У мягкой мебели должна быть обивка из современных, синтетических тканей, водо- и грязеотталкивающих.
Практика заказывает, что заказ полного комплекта в одной компании способно сократить общий объем расходов на несколько десятков процентов. Экономия возникает за счет масштаба и возможности быстрой замены вышедшего из строя предмета. При понимании этих особенностей приобретения мебели, и изысканный лаунж, и городское кафе окажутся одинаково уютными и привлекательными для посетителей.